Diversificare si autodiversificare

Prea crudut pentru mure :)

Merg mult pe la piata pe timpul verii. Decat sa tin eu in frigider fructe si legume, mai bine iau putin de multe ori. Nu mai arunc asa de mult si nici nu fac depozite. Mâncăm fructele si legumele proaspete. E un loc in piata unde vin babute cu produse din propria gradina si ma bucur ca mai am de unde lua ceva bun si de sezon. Nu se compara piersicile, caisele sau alte fructe din gradina cu cele din supermarket.

In ultimii 10 ani eu nu stiu daca am mancat mure proaspete, asa ca mi-au sticlit ochii cand le-am vazut. Mai luam congelate, dar le marunteam la blender direct cu iaurt, miere si nu cunosteam gustul real. Credeam ca sunt mai dulci, dar mie imi place si gustul acrisor. Si lui Edy ii place acrisor, asa ca am hotarat sa cumpar.

Voiam 200g, cat sa vad daca Edy mananca.

El are 10 luni acum si in sistemul de purtare parea si mai mic. Cand a auzit, batranica mi-a zis “copilasul e prea crudut ca sa ii dai mure” :). Imi recomanda sa le pun la congelator spalate in prealabil si date putin prin miere (nu stiu de ce prin miere) si sa le folosesc la prajituri.

Pana la urma am luat un kilogram si pentru congelator si pentru Edy. N-am vrut sa pierd sezonul doar pentru ca sunt fructe cu seminte mici (cu potential alergen). La autodiversificare regulile sunt putin diferite decat la diversificarea clasica.

Nici nu tin sa ii dau lui Edy doar fructe dulci. Pana acum i-am dat si zmeura, kiwi, afine, capsuni, pepene, visine pe langa cele recomandate. Nu a avut nicio reactie, iar gustul acru lal unor fructe l-a incantat. Ma bucur ca ii plac.

De cand am inceput cu autodiversificarea, n-am prea tinut cont de varsta la care se introduc alimentele. Chiar ieri dimineata am facut omleta din ou intreg si totul a fost bine. Profit cat se poate de ce gasesc in piata, ca sa manance din toate. Uneori avem si rosii, castraveti, ceapa, dovlecel de gradina. Ii plac toate, dar nu mananca mult din fiecare. Banana nu i-am dat deloc in ultimele doua luni si ieri am luat sa vad daca mai vrea. A gustat, dar parca tot afinele si murele l-au incantat mai tare :).

Eu cred ca pentru copii nu exista o varsta anume de la care se da acru. Daca lui ii place, e perfect. Murele contin acid folic, magneziu, fier, calciu, antioxidanti, vitamina C, vitamine din complexul B, seleniu si are o gramada de beneficii.

De ce sa il consider pe Edy “prea crudut pentru mure” si sa il privez de atatea ingrediente benefice? O sa pun si la congelator sa avem, dar zilele astea ne bucuram din plin de ele.
Pe curand!
Facebook Comments
Copilul meu nu (prea) mananca
Omletă pentru bebeluși 8 luni+

No comments

Lasă un răspuns