Mancare, sanatate, retete

Tort – aniversare 1 an

Ma gandeam de mult la tort. Initial am vrut unul de morcovi din care sa manance si Edy, apoi o briosa lui Edy si pentru restul lumii tort comandat,  apoi am vazut pe net un tort facut doar cu fructe, care m-a facut sa ma hotarasc.
La noi in zona se mananca mai traditional. Adica tortul de morcovi nu ar fi fost pe placul tuturor si n-as fi vrut sa dau gres. Briosa pentru Edy ar fi fost o idee buna dar n-am mai avut timp sa fac. A trebuit sa pun la punct tot, sa pregatesc masa, sa imi fac si treaba pentru week-end si sarbatoarea de azi (spalat, uscat, calcat rufe, aspirat, etc) plus restul cumparaturilor si detaliilor organizatorice.

Vazusem un tort mai demult facut din pepene gaben si pepene rosu. Pur si simplu erau doua bucati rotunde una peste alta, ca si cum ar fi fost doua creme de culori diferite si pe deasupra ornat cu afine. Mie mi-a placut mult ideea si m-am gandit sa ii fac ceva asemanator lui Edy dar cu mai multe fructe,  pe care el le prefera cel mai mult. Am pus pe o farfurie cateva bucati de pepene galben, apoi pe margini bucati de kiwi si ananas taiate bucatele si am ornat cu zmeura si seminte de rodie. Nu pot sa zic ca arata a tort,  dar era o alternativa foarte buna, mai ales ca zmeura si rodia sunt preferatele lui Edy. Nu am reusit sa ii fac o fotografie sa va arat.
Tortul pentru restul lumii (cel din fotografia de mai sus) a fost comandat. Cand m-am dus la cofetarie nu am vrut un model anume. Nu am considerat necesar. Si cei de acolo ziceau ca peste un an, doi o sa aiba Edy preferinte, acum sa fac unul de copii, colorat. Si am fost si eu de acord. A fost foarte bun si ma bucur ca am ales varianta asta. Nu am vrut martipan, am vrut frisca pe deasupra. Nu are rost sa va zic unde l-am facut pentru ca nu sunt din Bucuresti.
Tortul cu fructe nu a mai apucat sa il manance Edy pentru ca dormea si cand s-a trezit lui nu ii era foame. L-a mancat o alta fetita mica si a fost foarte incantata, deci ideea a fost buna :).
Pe curand!
Facebook Comments
Dulciurile la copii
Budinca de tapioca

No comments

Lasă un răspuns